La résidence d’hébergement « Les Jacinthes » assure l’hébergement de 17 personnes adultes en situation de handicap intellectuel et/ou de souffrance psychique qui exercent une activité professionnelle en journée, en milieu ordinaire et dans un établissement d’aide par le travail (ESAT). La résidence d’hébergement offre une diversité d’accompagnements en fonction des capacités des personnes à gérer leur autonomie sociale.
Missions :
Dans le respect des valeurs associatives, du projet d’établissement et sous la responsabilité de la cheffe de service, le ou la professionnel(le) soutient les personnes dans l’exercice de leurs droits, dans leur participation à la vie sociale et citoyenne en leur donnant les moyens d’être auteur de leur projet de vie.
En collaboration avec une Maitresse de Maison, il/elle a pour missions de :
– Assurer une présence bienveillante auprès des résidents
– Assurer les commandes et la gestion des stocks des denrées alimentaires et produits d’entretien (en lien avec les fournisseurs identifiés) dans le bon respect des normes HACCP
– Assurer la préparation des repas et veille à l’entretien des parties communes ainsi que l’entretien des effets personnels des usagers au sein de la lingerie
– Participer à l’accompagnement des locataires en fonction de leur projet personnalisé
– Inciter les personnes accompagnées à se mobiliser et à participer aux actes de la vie quotidienne en fonction de leurs capacités
– Respecter la confidentialité des informations reçues, en assure le relais et le partage avec l’équipe
– Travailler en lien avec le service qualité
Qualités requises :
– Qualification Maitresse de Maison souhaitée
– Être à l’écoute des autres, avoir le sens du service
– Connaitre la réglementation (Hygiène des locaux, Normes HACCP)
– Savoir travailler en équipe
– Être autonome, polyvalent(e) et faire preuve de rigueur
– Compétences culinaires appréciées
– Permis B souhaité
– Horaires de travail établis sur la base d’un cycle de 6 semaines. Un samedi sur deux est travaillé
Profil et prérequis
Expérience : Débutant accepté
Formation : CAP, BEP et équivalents Maître de maison, Aucune formation scolaire Méthode haccp
Compétences : Evaluer régulièrement les besoins de la personne ou de la famille
Offre diffusée par France Travail. Vérifie les conditions et sa disponibilité sur la page de candidature.
