En pleine croissance, notre client, une entreprise agroalimentaire, recrute un(e) CHEF D’ÉQUIPE/CHEF DE SECTEUR EN PRÉPARATION AGROALIMENTAIRE (H/F) en CDI, à pourvoir rapidement. Le site de production est implanté entre Lille et la frontière belge.Vous êtes responsable de la structuration et du pilotage du secteur « Préparation » et de la performance de l’équipe (15 collaborateurs) :
– Planifier et organiser la production en fonction des besoins
– Organiser les équipes et affecter les opérateurs aux différents postes
– Anticiper les besoins en matières premières et ingrédients
– Veiller au respect des recettes, paramètres et temps de préparation
– Garantir le respect des règles de qualité, hygiène, sécurité et traçabilité
– Suivre les performances et gérer les aléas de production
– Assurer la coordination avec les services Production, Qualité, Maintenance, Logistique et Approvisionnement
– Accompagner et faire progresser l’équipe au quotidien – Expérience SIGNIFICATIVE en MANAGEMENT
– Expérience IMPÉRATIVE en PRODUITS ÉLABORÉS : TRANSFORMATION DE VIANDE ou CHARCUTERIE INDUSTRIELLE ou PLATS CUISINÉS FRAIS ou CONFISERIE ou BOULANGERIE INDUSTRIELLE ou équivalent.
– Connaissances de process tels que hachage, mélange, affinage, barattage, préparation de recettes : UN ATOUT
– Leadership reconnu, sens de l’organisation, réactivité, priorisation et gestion des aléas
– Goût du terrain et orientation résultats
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Poste de journée – Rémunération : environ 40 000 EUR à 45 000 EUR bruts annuels, selon l’expérience et le profil – Ce poste s’inscrit dans une dynamique de développement et offre une véritable opportunité d’évolution vers une fonction de Responsable de Production.
Profil et prérequis
Expérience : 5 An(s)
Offre diffusée par France Travail. Vérifie les conditions et sa disponibilité sur la page de candidature.
