Restaurant de la ville de Lille recherche son Chef de cuisine
Poste en CDI , temps plein , 2 jours de repos
Vous aimez et savez diriger une équipe avec une grande autonomie sur le poste.
. Suivi et évolution de la carte
. Gestion et optimisation des plannings et répartition des postes de chacun, gestion du recrutement et de la formation
. Gestion des stocks et des commandes,
. Respect des normes HACCP,
Rémunération intéressante en fonction de l’expérience.
Cuisine neuve avec matériel de haute qualité .
Envoyer CV et lettre de motivation par mail uniquement
Type d’emploi : CDI, Temps plein
Rémunération : En fonction de l’expérience 3500-3900 brut
Types de primes et avantages :
1. Pourboires
2. Mutuelle
3. Repas offerts
4. Parking
5. Prise en charge du transport
6. Jours férie garantis
Formation et expérience : 3 années sur un poste similaire
Profil et prérequis
Expérience : 3 An(s)
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Offre diffusée par France Travail. Vérifie les conditions et sa disponibilité sur la page de candidature.
