Nous recherchons un profil de boulanger H/F avec expérience pour rejoindre nos équipes sur La Madeleine et Marcq-en-Baroeul.
Vos Missions:
– Pétrissage et Façonnage des baguettes.
– Gestion de la fermentation des pains (attention, nous n’utilisons pas de mis)
– Cuissons des pains et des viennoiseries.
– Gestion des stocks
– Respect des règles d’hygiène.
Votre profil:
Nous recherchons une personne sérieuse, réactive et sachant être autonome.
Expérience de trois ans.
CDI de 35h/semaine , 5 jours/ 7 avec repos Lundi et un autre jour à définir dans la semaine.
Horaires de travail : 4h du matin jusqu’à 11h.
Profil et prérequis
Expérience : 3 An(s)
Formation : CAP, BEP et équivalents Boulangerie
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Offre diffusée par France Travail. Vérifie les conditions et sa disponibilité sur la page de candidature.
