Avec Les métiers aux 1000 saveurs, la Mission Emploi Lys Tourcoing propose un parcours immersif permettant de découvrir les nombreuses opportunités offertes par les métiers de la chaîne alimentaire. Destiné aux personnes en recherche d’emploi, en reconversion professionnelle ou en réflexion sur leur orientation, ce programme permet d’explorer un secteur essentiel du quotidien tout en construisant progressivement un projet professionnel adapté.
Un parcours pour découvrir un secteur qui recrute
Trois semaines d’immersion au cœur des métiers
Pendant trois semaines, les participants découvrent les différentes étapes de la chaîne alimentaire grâce à un programme mêlant visites d’entreprises, ateliers collectifs, rencontres avec des professionnels et découverte des formations.
De la production à la restauration, en passant par la transformation, la logistique ou encore la distribution, le parcours offre une vision concrète d’une filière riche en métiers et en opportunités. L’objectif est de permettre à chacun de mieux comprendre les réalités du terrain, d’identifier les compétences recherchées et de découvrir des professions parfois méconnues.
Un accompagnement pour construire son projet professionnel
Au-delà de la découverte des métiers, Les métiers aux 1000 saveurs accompagne les participants dans la construction de leur avenir professionnel. Les ateliers proposés permettent de développer des compétences utiles à la recherche d’emploi, de renforcer la confiance en soi et de mieux préparer son entrée dans le monde du travail.
Les échanges avec les entreprises et les organismes de formation permettent également de mieux connaître les possibilités d’alternance, les parcours de formation et les opportunités de recrutement dans le secteur alimentaire.
Liens partenaires à intégrer ici : organismes de formation, acteurs de la filière agroalimentaire et entreprises participantes
Retour sur le parcours 7 : trois semaines riches en découvertes
Une première semaine placée sous le signe de l’immersion
Le parcours 7 des Métiers aux 1000 saveurs a rassemblé 12 participants autour d’un programme destiné à leur faire découvrir concrètement les métiers de la restauration et de l’agroalimentaire.
Dès le début du parcours, les participants ont découvert plusieurs univers professionnels. Ils ont notamment visité L’Estaminet La Louche à Comines, exploré les activités de Greenyard Frozen dans le domaine de l’agroalimentaire et rencontré Altern’Emploi afin de mieux comprendre les possibilités offertes par l’alternance.
Ces premières rencontres leur ont permis d’appréhender les réalités des métiers, d’échanger avec des professionnels et de commencer à construire leur projet professionnel.
Trois semaines pour découvrir, apprendre et se projeter
Au fil du parcours, les participants ont poursuivi leurs découvertes grâce à différentes immersions en entreprise. Ils ont notamment visité Galline Frais ainsi que la Cuisine Centrale de Tourcoing, où ils ont pu observer les métiers liés à la cuisine, à la restauration collective et à la transformation alimentaire.
En parallèle, plusieurs ateliers ont accompagné cette découverte : communication, mobilité, gestion des émotions, confiance en soi, techniques de recherche d’emploi ou encore préparation aux entretiens. Ces temps collectifs ont permis aux participants de développer leurs compétences et de gagner en assurance pour la suite de leur parcours.
La Mission Emploi Lys Tourcoing remercie l’ensemble des partenaires, entreprises et intervenants ayant contribué à la réussite de cette édition, notamment L’Estaminet La Louche, Greenyard Frozen, Galline Frais, la Cuisine Centrale de Tourcoing et Altern’Emploi, pour leur accueil et leur engagement auprès des participants.
Liens à intégrer ici : sites officiels des entreprises et partenaires
Une expérience qui ouvre de nouvelles perspectives
Le parcours 7 des Métiers aux 1000 saveurs illustre pleinement la vocation de ce dispositif : permettre à chacun de découvrir des métiers, rencontrer des professionnels et construire un projet d’avenir grâce à une immersion concrète dans un secteur qui recrute.
En favorisant la découverte, l’échange et l’accompagnement, cette initiative ouvre de nouvelles perspectives vers l’emploi, la formation ou l’alternance et montre que l’expérience de terrain peut être un véritable tremplin pour construire son avenir professionnel.


