OPÉRATEURS-EMBALLEURS H/F

Missions du poste :
✓ Emballer les œufs dans un emballage secondaire
✓ Palettiser
✓ Respecter les Bonnes Pratiques d’emballage
✓ Trier et évacuer les déchets
✓ Nettoyer et ranger son poste

Activités et tâches :
– Emballer en caisses, box ou cartons les boîtes ou alvéoles
– Palettiser les caisses selon le plan de palettisation

– Respecter les Bonnes Pratiques d’emballage :
o Eviter la casse :
▪ Positionner correctement le box sur la palette
▪ Ne pas jeter les UVC lors du dépôt dans l’emballage
o En cas de présence d’œufs cassés dans un UVC, remplacer les œufs cassés par des œufs du même lot
o En cas d’UVC incomplètes, compléter les UVC avec des œufs du même lot
o Jeter les œufs marqués avec de l’encre noire et les remplacer par des œufs du même lot
o Etiqueter à la pince les UVC non marquées
o Effectuer le vide de ligne avant tout changement de mode d’élevage
o Déposer une étiquette sur les colis complets après vérification du contrôleur
o Respecter les règles de stockage des œufs en fin de lot et dans le cas d’UVC incomplètes
– Trier et évacuer les déchets en suivant les consignes de tri sélectif
– Garder l’environnement de travail propre et rangé
– Participer aux opérations de nettoyage en fin de journée ou lors des inter postes en suivant les instructions du responsable

– Sur la ligne des œufs déclassés :
o Trier les alvéoles en retirant les œufs coulants

Exigences requises :
Formations et qualifications nécessaires :
Connaissances en agroalimentaire souhaitées.

OPERATEUR EMBALLAGE – PALETTISEUR

Compétences nécessaires :
– Compétences techniques :
o Connaître et appliquer les règles de tri des déchets
o Connaître et respecter les consignes de sécurité
o Connaître et respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
o Appliquer les bonnes pratiques de fabrication
o Savoir détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler au responsable machine

– Compétences relationnelles :
o Etre autonome
o Savoir travailler en équipe

Moyens mis à disposition :
– Equipements de protection individuelle : blouse, chaussures de sécurité, bouchons d’oreilles,
(gants et lunettes de sécurité pour les opérations de nettoyage)

Conditions et contraintes d’exercice :
– Horaires de travail décalés
– Travail en position debout
– Actions répétitives
– Port de charge
Nous vous rappelons qu’il est de votre devoir de respecter les règles d’hygiène, de sécurité et de sureté de l’entreprise afin de garantir la sécurité alimentaire des denrées alimentaires.
(Responsabilité agro-alimentaire de chacun)